Nagu lubatud, lisame veel retsepte meega. Kuna mesi on tõesti väga mitmekülgse kasutusega toitudes, otsustasime seekord teha postituse ühest heast salati kastmest. Muidugi miks mitte katsetada seda ka näiteks grillitud köögiviljadele või lihale panemiseks. Samas sobib see ka hästi kastmeks, kuhu juustu sisse kasta. Head katsetamist!

• 6 teelusikat dijon sinepit
• 6 teelusikat oliiviõli
• 3 supilusikas METT
• 3 küüslauguküüs, purustatud
• 1 teelusikas soola
• veidi musta pipart

Sega kõik asjad korralikult kokku või blenderda need kokku. Lisa kastet salatile või muule meelepärasele. Eriti hästi sobib näiteks kitsejuustusalatiga. 

Säilita järelejäänud kastet külmkapis.